Velkommen til The Chimney Cake Shop
Hos The Chimney Cake Shop har vi taget en 300 år gammel ungarsk tradition kaldet kurtos kalacs, og givet det et helt nyt twist.
Med respekt for det oprindelige produkt, som er en sød spise, har vi taget skridtet videre og laver en savoury version.
Det unikke ved chimneys er, at de bliver bagt på specielfremstillede træspyd uanset, hvilken chimney du vælger, hvilket er med til at give chimneys en blød og fluffy konsistens.
Når vi laver sweet chimneys, så karameliseres dejen, hvilket gør, at vi kan lægge den smag på, som vi ønsker. Når de har hvilet lidt, så stivner sukkeret og vi får den sprøde yderside og bløde inderside, som vi ønsker.
Ved savoury chimneys, undlades sukkeret. De rulles i cheddarost, og efter bagning bliver de penslet med en krydderolie. Savoury chimneys bruger vi til sandwich.
Vores dej laves helt fra bunden af, hvilket sikrer os, at kvaliteten altid er optimal.
Chimney lokomotiv
Brug os til Barnedåb Konfirmationer Brylluper Fødselsdage Receptioner Firma fester
Vores foodtrailer, som vi kalder for chimney lokomotiv, er klar til at komme ud på de danske veje. Du har som privat eller en virksomhed mulighed for at leje os til dit arrangement.
Priser fra: 2750 kr.
OBS!! Vi har lukket vores butik i Glostrup og driver udelukkende vores virksomhed fra vores trailer. Vi har pt. ingen fast lokation vi sælger fra. Når vi er ude til et offentlig arrangement, så vil vi opdaterer på vores Facebook/Instagram side, hvor vi befinder os henne.
The chimney cake shop
Email: kontakt@thechimneycakeshop.dk